Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδος
Δ.Ε.Θ. (Περίπτερο 15), Εγνατίας 154, 54636 Θεσσαλονίκη
Τ:+30 6938 709 014 , E:info@culinaryprofessionals.gr , U: www.culinaryprofessionals.gr
Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδος
Δ.Ε.Θ. (Περίπτερο 15), Εγνατίας 154, 54636 Θεσσαλονίκη
Τ:+30 6938 709 014 , E:info@culinaryprofessionals.gr , U: www.culinaryprofessionals.gr
Εκδήλωση στη γειτονιά των πρώην Στάβλων Παπάφη
ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΤΣΙΜΕΝΤΟ, ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΕΛΕΥΘΕΡΟΙ ΠΡΑΣΙΝΟΙ ΧΩΡΟΙ ΣΤΗ ΓΕΙΤΟΝΙΑ ΜΑΣ
Οι Στάβλοι Παπάφη ισόγεια κτίρια σε κυκλική διάταξη, με ελεύθερο χώρο στο κέντρο τους, μέσα στα οποία στεγαζόταν και το «Δωμάτιο Γειτονιάς», κατεδαφίζονται.
Στη θέση τους θα χτιστούν 8 τριώροφα κτίρια, που θα καλύψουν όλο σχεδόν το οικοδομικό τετράγωνο που κάλυπταν οι σταύλοι, αφήνοντας ελάχιστο ελεύθερο χώρο για πράσινο, παιδική χαρά, κοινωνικοποίηση. Λόγω του ότι:
Α) Η Θεσσαλονίκη (και ειδικά η Τούμπα) είναι μια πόλη με ελάχιστο πράσινο (0,76 τετραγωνικά μέτρα ανά κάτοικο στην Τούμπα, 2 τετραγωνικά μέτρα ανά κάτοικο στη Θεσσαλονίκη, 7 τετραγωνικά μέτρα ανά κάτοικο στην Ευρώπη).
Β) Δεν θέλουμε η γειτονιά μας να γεμίσει με τσιμέντο από το τεράστιο (για τα δεδομένα του χώρου) κτιριακό συγκρότημα που θα ανεγερθεί και
Γ) Θέλουμε η γειτονιά μας να παραμείνει «γειτονιά» και όχι να μεταμορφωθεί σε μία μικρή «πόλη» μέσα στη μεγάλη πόλη.
ΔΙΕΚΔΙΚΟΥΜΕ:
1. Λιγότερη δόμηση, λιγότερο τσιμέντο.
2. Μεγάλο ελεύθερο δημόσιο χώρο για φύτευση πρασίνου ( πολλά δέντρα, θάμνοι, χλοοτάπητας) με διαμορφωμένα σημεία αναψυχής.
3. Δομή κατά τα πρότυπα του προγράμματος «Δωμάτιο της Γειτονιάς».
4. Μεγάλη παιδική χαρά.
5. Χώρο για αστικές καλλιέργειες.
6. Χώρο για στέγαση – σίτιση των αδέσποτων ζώων συντροφιάς, που μένουν εδώ και χρόνια στους Στάβλους Παπάφη.
7. Διατήρηση όσο το δυνατόν περισσότερων δέντρων από τους Στάβλους Παπάφη.
8. Θέσεις πάρκινγκ για όσους κατοίκους δεν διαθέτουν πυλωτή.
9. Μικρότερο χρόνο ολοκλήρωσης του έργου (από τον προβλεπόμενο).
10. Έναρξη διαλόγου, μεταξύ των κατοίκων της περιοχής και του Δήμου Θεσσαλονίκης, για την επίλυση των παραπάνω θεμάτων.
11. Οι υπογράφουσες και οι υπογράφοντες ζητάμε να μπει ως θέμα, άμεσα σε επόμενο Δημοτικό Συμβούλιο, το ζήτημα της επανεξέτασης της σύμβασης για το οικοδομικό τετράγωνο στους πρώην Στάβλους Παπάφη και να ληφθεί απόφαση στην κατεύθυνση που περιγράφουμε παραπάνω.
Ο Δήμος Θεσσαλονίκης (και γενικά η Πολιτεία), οφείλει να υπερασπίζεται τους δημόσιους χώρους και να δημιουργεί περισσότερο πράσινο στην πόλη, βελτιώνοντας τις συνθήκες ζωής των δημοτών. Οι πολίτες, έχουμε το δικαίωμα και μαζί την υποχρέωση, να υπερασπιζόμαστε τους ελεύθερους δημόσιους χώρους και το πράσινο και να τα διεκδικούμε, έτσι ώστε όλοι/όλες μαζί, ανεξαρτήτου ηλικίας και κοινωνικής θέσης, να μπορούμε να απολαύσουμε τα αγαθά αυτά.
Σας καλούμε την Κυριακή 24 Νοεμβρίου στη γειτονιά μας (Μυκόνου 2, είσοδος πρώην Στάβλων Παπάφη) να συζητήσουμε, να ανταλλάξουμε ιδέες & να περάσουμε όμορφα.
· 11πμ Συνέλευση/Συζήτηση
· 1μμ Ζωντανή μουσική
*Θα υπάρχει και φόρμα συλλογής υπογραφών για να κατατεθεί αίτημα στο δημοτικό συμβούλιο του Δήμου Θεσσαλονίκης
Πρωτοβουλία Κατοίκων για τους Στάβλους Παπάφη
τηλ. 699 475 8159, 694 429 2604
20/11/2024 11:3 Συνέχεια ανάγνωσης
UPDATED 12:03

Επιστολή στον πρόεδρο της Βουλής, Κωνσταντίνο Τασούλα, για την ανεξαρτητοποίησή τους από τον ΣΥΡΙΖΑ έστειλαν Θεοδώρα Τζάκρη και Γιώτα Πούλου. Έτσι, ο ΣΥΡΙΖΑ αριθμεί πλέον 29 βουλευτές, δύο λιγότερους από το ΠΑΣΟΚ, το οποίο αποτελεί πλέον την αξιωματική αντιπολίτευση της χώρας.
Επίσης οι ανεξάρτητοι βουλευτές ανέρχονται σε 21, μετά και την πρόσφατη διαγραφή του πρώην πρωθυπουργού Αντώνη Σαμαρά από την ΚΟ της ΝΔ.
Η ανεξαρτητοποίηση της Θεοδώρας Τζάκρη και της Γιώτας Πούλου αποτελεί σημείο μηδέν για τον ΣΥΡΙΖΑ, καθώς τον ρίχνει από τη δεύτερη θέση -της αξιωματικής αντιπολίτευσης- στην τρίτη, με αποτέλεσμα το ΠΑΣΟΚ να γίνεται πλέον το κόμμα της αξιωματικής αντιπολίτευσης.
Η βουλευτής Θεοδώρα Τζάκρη επιβεβαίωσε νωρίτερα σήμερα σε συνέντευξή της στο Mega ότι η απόφασή της να ανεξαρτητοποιηθεί από την Κοινοβουλευτική Ομάδα του ΣΥΡΙΖΑ είναι οριστική.
Στο μεταξύ, και η βουλευτής Βοιωτίας Γιώτα Πούλου γνωστοποίησε το βράδυ της Τετάρτης την πρόθεσή της να ανεξαρτητοποιηθεί και αυτή από τον ΣΥΡΙΖΑ. Σε δηλώσεις της στο One TV, κατά τη διάρκεια του debate των υποψήφιων προέδρων, εξήγησε ότι, παρότι αρχικά είχε δηλώσει πως δεν θα στερήσει από το κόμμα τη θέση της αξιωματικής αντιπολίτευσης, τελικά αποφάσισε να αποχωρήσει.

Η απόφασή της σχετίζεται, όπως δήλωσε, με «μεθοδεύσεις» που έλαβαν χώρα στο Συνέδριο του ΣΥΡΙΖΑ. Ωστόσο, η κ. Πούλου δήλωσε ότι δεν βιάζεται να προσχωρήσει στο νέο κόμμα του Κασσελάκη, αφήνοντας ανοικτά όλα τα ενδεχόμενα για την πολιτική της πορεία.
Το έγγραφο παραίτησης της Γ. Πούλου

«Όπως είχα προαναγγείλει, κατέθεσα σήμερα στον πρόεδρο της Βουλής τη δήλωση ανεξαρτητοποίησής μου από την Κοινοβουλευτική Ομάδα του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ. Ενός κόμματος στο οποίο αφιέρωσα τον μισό μου κοινοβουλευτικό βίο και όλες μου τις δυνάμεις έως ότου έπαψε να είναι το κόμμα στο οποίο εντάχθηκα το 2014.
Ο ΣΥΡΙΖΑ σήμερα βρίσκεται υπό την κατοχή γραφειοκρατών και μηχανισμών και θα μου ήταν αδύνατον να παραμείνω σε ένα κόμμα το οποίο παραβιάζει προκλητικά, μαζικά και δημοσίως το συνταγματικό δικαίωμα του εκλέγειν και εκλέγεσθαι χιλιάδων πολιτών και εκδιώκει τα μέλη του, άρα και τον λαό ο οποίος τον εξέλεξε. Υπό αυτή την έννοια η ανεξαρτητοποίησή μου είναι θέμα σεβασμού στην πολιτική μου διαδρομή και πράξη αυτοεκτίμησης, καθώς με τις πράξεις και τις μεθοδεύσεις τους οι σημερινοί κηδεμόνες και αυτόκλητοι ιδιοκτήτες του κόμματος έχουν προ πολλού αφαιρέσει από τον ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ τον ρόλο της Αξιωματικής Αντιπολίτευσης.
Σε ό,τι με αφορά, θα συνεχίσω να τιμώ τη λαϊκή εντολή υπηρετώντας τα αιτήματα της κοινωνίας και όχι τις μεταλλάξεις τις οποίες προκάλεσαν αντιθεσμικά, αντιπολιτικά και με βαθιά περιφρόνηση προς τον λαό όσοι σήμερα διαγκωνίζονται για τη διαχείριση μιας ιδιότητας και μιας σφραγίδας. Είναι σαφές ότι η πορεία μου εφεξής θα ακολουθήσει αταλάντευτα τις αρχές και τις αξίες με τις οποίες πορεύτηκα και θα πορεύτηκα μέχρι τώρα στην πολιτική μου διαδρομή. Αποχωρώ με οδύνη, αλλά και ταυτόχρονα με αισιοδοξία ότι κάτι καινούριο, συμμετοχικό, δημοκρατικό, πλειοψηφικό και ελπιδοφόρο θα πάρει τη θέση ενός κόμματος που έκλεισε τον κύκλο του.
Το έγγραφο παραίτησης της Θ. Τζάκρη

21/11/2024 11:46
20/11/2024 15:04
Τη δική του άποψη για το ζήτημα που έχει ανοίξει γύρω από τον ποδηλατόδρομο στη Λεωφόρο Νίκης κατέθεσε μέσω ανάρτησής του στο προσωπικό του προφίλ στο Facebook, ο αντιδήμαρχος Τεχνικών Έργων, Περιβάλλοντος και Βιώσιμης Κινητικότητας, Πρόδρομος Νικηφορίδης.
Όπως επισημαίνει ο ποδηλατόδρομος δημιουργήθηκε από την προηγούμενη διοίκηση Ζέρβα με τα προσωρινά μέτρα της πανδημίας. Τονίζει πως όταν έμαθαν ότι έπρεπε να καταργηθεί, η παρούσα διοίκηση προσπάθησε «επί ένα σχεδόν χρόνο να τον κρατήσουμε ζωντανό».
«Κάναμε μελέτη που μας άφηνε ελπίδες για έγκριση από την Αποκεντρωμένη Διοίκηση και παραμονή του ποδηλατόδρομου με ασφαλείς υποδομές. 11 μήνες πέρασαν από την ανάληψη των καθηκόντων μας, 11 μήνες ζούμε με το άγχος ενός ατυχήματος για το οποίο θα πρέπει να απολογηθούμε και κινδυνεύουμε να καταδικαστούμε», υπογραμμίζει.
Αναλυτικά η ανάρτησή του:
«Ο Παπατρέχας
Βρήκαμε ένα πρόβλημα που άλλοι δημιούργησαν και οφείλουμε να βρούμε μία λύση. Το πρόβλημα το δημιούργησαν οι προηγούμενες διοικήσεις, εμείς δεν είμαστε μέρος του προβλήματος. Οφείλουμε όμως να βρούμε μία λύση.
Η πόλη μας είναι εχθρική προς τους ποδηλάτες. Τις προηγούμενες δεκαετίες οι εκάστοτε δημοτικές αρχές δεν φρόντισαν να κάνουν την πόλη μας βιώσιμη και φιλική προς τους ανθρώπους που νοιάζονται για το περιβάλλον και με τον τρόπο τους το προστατεύουν!
Ξεκίνησα να κυκλοφορώ με ποδήλατο στην πόλη το 1972. Ήμουν 15 χρονών και η εμπειρία ήταν τραυματική. Δεν υπήρχαν για κανέναν οδηγό, ήμουν αόρατος. Ήταν η εποχή που χρειάστηκε μερικές φορές να κάνω ακροβατικά για να σωθώ! Τότε για μένα το ποδήλατο ήταν μία διαφυγή. Θυμάμαι ακόμα το μακρινό ταξίδι στην Επανομή, ήταν για μένα ένας άθλος, ποτέ δεν υπήρξα αθλητικός τύπος. Ακόμα και τώρα υπάρχει ένα ποδήλατο στο σπίτι, η ηλικία και το ανάγλυφο της Άνω Πόλης δεν μου επιτρέπουν πια τη χρήση του.
Ως αντιδήμαρχος Βιώσιμης Κινητικότητας βρήκα μία κατάσταση που καμία σχέση δεν έχει με αυτό το αντικείμενο. Βρήκαμε μία πόλη που χαρακτηρίζεται από μη Κινητικότητα. Προβλήματα δεκαετιών, παραλείψεις δεκαετιών, απραξία δεκαετιών διαμόρφωσαν μία αβίωτη πραγματικότητα.
Βρήκαμε έναν ποδηλατόδρομο στη Λεωφόρο Νίκης που δημιουργήθηκε με τα προσωρινά μέτρα της πανδημίας. Μάθαμε ότι ο ποδηλατόδρομος έπρεπε να καταργηθεί και προσπαθήσαμε επί ένα σχεδόν χρόνο να τον κρατήσουμε ζωντανό. Κάναμε μελέτη που μας άφηνε ελπίδες για έγκριση από την Αποκεντρωμένη Διοίκηση και παραμονή του ποδηλατόδρομου με ασφαλείς υποδομές. 11 μήνες πέρασαν από την ανάληψη των καθηκόντων μας, 11 μήνες ζούμε με το άγχος ενός ατυχήματος για το οποίο θα πρέπει να απολογηθούμε και κινδυνεύουμε να καταδικαστούμε!
Ενώ δεν έχει ακόμα ανακοινωθεί η κατάργηση διαβάζω σχόλια αυτών που σχεδόν επί μία δεκαετία δεν έκαναν τίποτα.
Μας εγκαλεί ο επικεφαλής για τις δικές τους παραλείψεις, μας εγκαλεί για αυτά που δεν έκαναν. Ανύπαρκτος σε όλα τα επίπεδα, με μηδενική παρουσία σε ότι συμβαίνει, προσπαθεί υποδυόμενος τον Παπατρέχα να ανακοινώσει το γεγονός που δεν είναι ακόμα γεγονός. Το παράνομο είναι παράνομο και η δημοτική αρχή σήμερα πρέπει να βρει μία λύση. Ξεκινούμε μία διαβούλευση και εξετάζουμε όλα τα ενδεχόμενα. Ο σχεδιασμός ενός μεγάλου δικτύου ποδηλατοδρόμων είναι μονόδρομος για τη βιωσιμότητα της Θεσσαλονίκης»!
21/11/2024 11:41
Το «πράσινο φως» για τις εργασίες αποπεράτωσης του ημιτελούς από το 2005 ιδιόκτητου κτιρίου της ΕΥΑΘ στην Τούμπα δόθηκε σήμερα, καθώς υπογράφηκε η σύμβαση για την εγκατάσταση του αναδόχου στο πολύπαθο έργο.
Η προθεσμία εκτέλεσης του έργου ορίζεται σε είκοσι τέσσερις (24) μήνες από την ημέρα υπογραφής της σύμβασης με την ανάδοχο εταιρεία, Solis S.A. Το κτίριο της Τούμπας, που βρίσκεται επί των οδών Διαγόρα 99 και Τυρολόης, έμενε επί 19 χρόνια αναξιοποίητο, αποτελώντας ένα πολύτιμο περιουσιακό στοιχείο πλην όμως ανεκμετάλλευτο. Η διαχείρισή του με τρόπο ώστε να είναι διαθέσιμο και απολύτως λειτουργικό, συνιστά καίριο κομμάτι της εταιρικής κουλτούρας της ΕΥΑΘ, που διασφαλίζει τη βιωσιμότητα της ίδιας της εταιρείας και των υποδομών της.

«Σε ένα συνεχώς εξελισσόμενο περιβάλλον με ανοιχτές τις κλιματικές προκλήσεις, η στρατηγική της ΕΥΑΘ εστιάζει στη βελτίωση της αποδοτικότητας των υποδομών της και την αύξηση της ανθεκτικότητάς τους έναντι των συνεπειών της κλιματικής κρίσης. Η προληπτική συντήρηση, οι εστιασμένες παρεμβάσεις αναβάθμισης και τελικά η πλήρης και ορθολογική αξιοποίηση των υποδομών μας εντάσσονται σε αυτήν ακριβώς τη φιλοσοφία της βιώσιμης ανάπτυξης της εταιρείας», τονίζει ο πρόεδρος της ΕΥΑΘ, Άγις Παπαδόπουλος.
«Η ΕΥΑΘ, μετά και την εκ βάθρων ανακαίνιση του κεντρικού της κτιρίου γραφείων επί της Εγνατίας 127 και συνεπής στο επενδυτικό της πρόγραμμα, εξακολουθεί να επενδύει σε κρίσιμες υποδομές αξιοποιώντας στο μέγιστο τα περιουσιακά της στοιχεία. Συνεισφέρουμε έτσι στην εμπέδωση μακροοικονομικής σταθερότητας στην εταιρεία, με ουσιαστικό όφελος για τους εργαζόμενους, τους καταναλωτές και τους μετόχους μας», επισημαίνει ο διευθύνων σύμβουλος της ΕΥΑΘ, Άνθιμος Αμανατίδης.

Το κτίριο, που βρίσκεται στο 4ο Δημοτικό Διαμέρισμα Θεσσαλονίκης, είχε σχεδιαστεί ως ένα τετραώροφο κτίριο για εργαστήρια και τεχνικές υπηρεσίες της ΕΥΑΘ, αποτελούμενο από ανατολικό και δυτικό τμήμα – το τελευταίο μάλιστα περικλείει και το κτίριο του αντλιοστασίου ύδρευσης της περιοχής. Από το ανατολικό κτίριο έχει ολοκληρωθεί ο φέρων οργανισμός έως και την οροφή του ημιωρόφου, ενώ από το δυτικό έχει κατασκευαστεί μόνο μέρος των υποστυλωμάτων του ισογείου. Η αποπεράτωση του κτιρίου περιλαμβάνει την αξιοποίηση του ανατολικού τμήματος που έχει ήδη χτιστεί με κατάλληλες προσαρμογές, έτσι ώστε να φιλοξενήσει χώρους γραφείων στο ισόγειο και τον ημιώροφο, ενώ θα χρησιμοποιηθούν το πρώτο ημιυπόγειο για εργαστηριακούς χώρους και το δεύτερο υπόγειο για χώρους στάθμευσης και συνεργείο – αποθήκη υλικών.

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΙΑΜΑΤΙΚΩΝ ΠΗΓΩΝ ΚΑΙ ΛΟΥΤΡΟΠΟΛΕΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
Δελτίο Τύπου 19-11-2024
Αναλυτική συζήτηση για τις εξελίξεις στον ιαματικό τουρισμό στον Ελλαδικό και τον Ευρωπαϊκό χώρο πραγματοποίησε το διοικητικό συμβούλιο του Πανελλήνιου Συλλόγου Ιαματικών Πηγών και Λουτροπόλεων Ελλάδας στην τελευταία συνεδρίαση του, που πραγματοποιήθηκε στα γραφεία του Πανελλήνιου Συλλόγου στη Θεσσαλονίκη. Στην συνεδρίαση συμμετείχαν τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου καθώς και τα μέλη των επιτρόπων δουλειάς. Συνέχεια ανάγνωσης
![]()
ΕΝΑ ΜΙΚΡΟ ΤΟΥ ΑΝΕΣΤΗ ΓΙΑ ΤΑ 50 ΧΡΟΝΙΑ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΕΧΝΕΙΟΥ
Κάθε χρόνο τα ίδια και τα ίδια με το Πολυτεχνείο
Κάθε χρόνο ακούμε τα ίδια από τα ίδια πρόσωπα για το Πολυτεχνείο
Κάθε χρόνο τα χρόνια περνούν και εμείς βάζουμε μόνο το νούμερο 50 χρόνια πέρασαν
Συνέχεια ανάγνωσης
![]()
Plastainability 2024: “Transition in Progress”
Βιώσιμα πλαστικά, ένα μέλλον
με υπεύθυνη παραγωγή και καθαρές λύσεις
Αθήνα, 18 Νοεμβρίου 2024 – Ουσιαστική ανταλλαγή απόψεων αλλά και γόνιμη αντιπαράθεση ήταν τα βασικά στοιχεία που χαρακτήρισαν το Διεθνές Συνέδριο Plastainability 2024, που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 12 Νοεμβρίου στο ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ. Συνέχεια ανάγνωσης